NEBBIOLO, ERBALUCE E OLIO NEL CANAVESE
Un percorso che mi ha da subito affascinata per l’originalità dei pergolati dove viene allevata la vite in Piemonte ai confini estremi con la Valle D’Aosta, dove roccia e vento creano un particolare microclima adatto a queste culture.
Ci troviamo nel canavese, una regione storico-geografica del Piemonte che si estende nel territorio compreso tra Torino e la Valle d’Aosta, tra il Biellese e il Vercellese, coprendo in parte la zona della depressione interna dell’anfiteatro Morenico di Ivrea, uno dei più rilevanti complessi morenici di origine glaciale delle Alpi e del mondo; forse l’unico al mondo morfologicamente osservabile distintamente.
L’anfiteatro Morenico di Ivrea è stato creato dal trasporto di sedimenti verso la Pianura Padana operato nel corso delle glaciazioni dal grande ghiacciaio che percorreva la vallata della Dora Baltea.Sarà l’occasione per degustare vino e olio durante il cammino e scoprire nuove storie.
Possibilità di soggiorno il giorno precedente o successivo alla gita (vedi sezione Programma per consigli)
Dettagli tecnici
Dislivello 220 metri
Distanza km 6
Cammino effettivo 3 ore
Altitudine max 396 m s.l.m.
L’itinerario corre in parte lungo la via francigena, che abbandoneremo per immergerci sotto i pergolati che ospitano i vigneti di uve nebbiolo e Erbaluce: rimarrete subito estasiati dal paesaggio e dalla simpatia di giovani vignaioli.
E oltre al vino anche l’olio coltivato intorno all’antica chiesetta di San Giacomo; per finire con una fantastica e conviviale degustazione di vini, olio e…..
Azienda agricola La Turna.
PUNTI DI INTERESSE
- Le vigne allevate sulle pergole
- La roccia metamorfica che contribuisce a creare il microclima di questa zona
- I terrazzamenti costruiti a grande fatica sulla roccia
- La convivenza tra Vino e olio
- La degustazione dell’olio e del vino locali
- La Via Francigena da Settimo a Montestrutto
Grado di difficoltà: E
Fondo: per la maggior parte sentieri di montagna comodi e solo a tratti sassosi. Sempre consigliati bastoncini da trekking per una maggiore stabilità (quelli telescopici sono molto comodi da utilizzare all’occorrenza)
Pendenza: lieve e costante a parte un breve tratto iniziale su mulattiera più impegnativo.
Punti di attenzione: possibile scivolosità delle mulattiere.
Gita adatta ad adulti e ragazzi in buone condizioni fisiche e di allenamento fisico oltre he abituati a camminare in montagna, considerando dislivello e lunghezza del percorso.
La gita non è adatta a persone con problematiche cardiache, respiratorie, posturali, muscolari o in elevato sovrappeso; o recentemente sottoposte ad interventi chirurgici o sotto farmici di notevole importanza; condizioni che devono essere preventivamente comunicate alla guida per valutarne la fattibilità.
Cani obbligatoriamente al guinzaglio per la presenza di animali selvatici e nel rispetto degli altri partecipanti che potrebbero essere intimoriti o infastiditi. Preavvisare la Guida.
Turismo responsabile
Le escursioni che propongo hanno in qualche modo anche lo scopo di sostenere le economie locali e far vivere esperienze uniche a stretto contatto con e nel pieno rispetto del luogo e delle persone.
Ecco perché spesso includono la degustazione e/o possibilità di acquisto di prodotti locali, con preferenza per piccole realtà che lavorano con passione per mantenere vive le tradizioni;
Ecco perché i gruppi che accompagno sono di piccole dimensioni… per poter incontrare le persone entrando in punta di scarponi nella loro vita e nella calma del luogo.
Definizione di turismo responsabile adottata dall’assemblea nazionale di AITR (Associazione Italiana Turismo Responsabile) Cervia – 9 ottobre 2005
- Il turismo responsabile è il turismo attuato secondo principi di giustizia sociale ed economica e nel pieno rispetto dell’ambiente e delle culture.
- Il turismo responsabile riconosce la centralità della comunità locale ospitante e il suo diritto ad essere protagonista nello sviluppo turistico sostenibile e socialmente responsabile del proprio territorio.
- Opera favorendo la positiva interazione tra industria del turismo, comunità locali e viaggiatori.
- Ritrovo ore 8.30 presso parcheggio della falesia di Montestrutto;
- Trasferimento in auto condivise al punto di partenza del sentiero (20 min. circa in auto);
- Escursione tra i terrazzamenti e i pergolati coltivati a vigna e ulivi, tra i borghi antichi e boschi; pranzo al sacco in natura;
- ore 15.00 circa gustosa degustazione di oli e vini locali e non solo, presso azienda agricola di Montestrutto;
PER EVENTUALE PERNOTTAMENTO, contattare direttamente:
a Montestrutto:
- B&B Albero Maestro di Borgofranco d’Ivrea
- B&B La Rondine in Montestgrutto
- B&B Villa Lucia a Borgofranco d’Ivrea
- Miglio 608 in Montestrutto (area camper e 2 camere)
- Ostello San Germano
a Viverone:
- Cascina Coste a Roppolo
- Villa Emilia a Roppolo
- La Lanterna a Viverone
- La locanda di Sant’Antonio Abate a Viverone
- Monastero del lago a Viverone 375 579 2400
ATTENZIONE: al momento della prenotazione verificare la politica di cancellazione in modo da poter annullare in caso di annullamento escursione per maltempo che non garantisce la sicurezza dei partecipanti.
ANNULLAMENTO/RINVIO
La Guida si riserva la facoltà di annullare/rinviare la gita nel caso in cui non sussistano le condizioni di sicurezza a seguito di condizioni meteo particolarmente avverse nelle giornate della gita. La gita potrebbe svolgersi anche con condizioni meteo non perfette ma che garantiscono la sicurezza dei partecipanti.
IN CASO DI CONDIZIONI PARTICOLARMENTE AVVERSE LA GITA VERRA’ DISDETTA
Le quote versate verranno tenute valide come voucher per gite successive da utilizzare anche in più volte entro 1 anno dalla data dell’escursione.
Non è previsto alcun rimborso in caso di disdetta dei partecipanti meno di tre giorni prime della data dell’escursione.
IL SOGGIORNO DEVE ESSERE PRENOTATO AUTONOMAMENTE: VERIFICARE LA POLITICA DI CANCELLAZIONE.
Adulti e maggiori di 12 anni: € 25 (prima del 12 settembre); 30 € (dopo il 12 settembre);
Ragazzi fino a 12 anni: € 20 (prima del 12 settembre); 23 € (dopo il 12 settembre);
La quota include: accompagnamento con guida AIGAE LO639; assicurazione RC; spese guida.
La quota non include: eventuali pasti e degustazioni; trasporti per e dal punto di ritrovo; eventuale vitto e alloggio; assicurazione infortuni per i partecipanti; tutto quanto non incluso alla voce “la quota include”.
COSTI EXTRA
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- 25 euro a persona: degustazione olio su pane con bollicine, salame e crostini di pancetta con miele, polenta con gorgozola e salsiccia con Rampignè, Formaggio con Nononea, Cioccolata con Sincasu, presso azienda agricola La Turna di Montestrutto.
NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 5
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI (ragazzi inclusi): 15
I minori devono essere tassativamente accompagnati da un adulto responsabile.
L’iscrizione comporta l’accettazione incondizionata del regolamento.
ASSICURAZIONE INFORTUNI PER GLI ESCURSIONISTI
L’assicurazione infortuni non è inclusa nella quota di iscrizione; consigliamo di stipulare un’idonea assicurazione infortuni.
L’App Trip&Trek consente agli escursionisti di associarsi all’Associazione EIC (con quota associativa di 10€) e usufruire così di una assicurazione sugli infortuni durante tutte le escursioni con le guide AIGAE, svolte durante l’anno di iscrizione. Contattare info@escursioni-italia.it.
Montestrutto si trova nell’Alto canavese ed è facilmente raggiungibile da Milano percorrendo l’autostrada inizialmente in direzione Torino e poi Aosta; uscita Quincinetto e successivamente direzione Borgofranco d’Ivrea. In alternativa si può uscire a Santhià e proseguire lungo la provinciale verso Ivrea e poi Aosta, ma in questo caso si dovrà attraversare il centro di Ivrea.
Parcheggio ampio e gratuito.
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- Scarponcini da trekking; si consiglia suola con buona aderenza al suolo, preferibilmente in Vibram, per procedere in sicurezza su qualsiasi terreno e in qualsiasi stagione;
- Bastoncini, per ridurre il carico su articolazioni e ginocchia; quelli telescopici sono molto comodi;
- Zaino personale con scorte di spuntini acqua, pranzo al sacco; abbigliamento di ricambio e effetti personali;
- Abbigliamento a cipolla in base alla stagione (t-shirt, maglia a manica lunga, felpa o pile, antivento/antipioggia);
- Abbigliamento antipioggia un caso di tempo instabile o temporali estivi;
- torcia frontale.
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Attenzione: La Guida si riserva la facoltà di non ammettere alla gita escursionisti NON adeguatamente equipaggiati.
Come da norme in vigore al momento dell’escursione