LE VIGNE ALLEVATE SUI TIPICI PERGOLATI, GLI ULIVI E LE ROCCE METAMORFICHE, I BALMETTI (tipici crotti canavesani), E TANTI SAPORI E PROFUMI DA DEGUSTARE.
Due affascinanti percorsi alla scoperta di un territorio particolare modellato dal ghiacciaio baltico, dove le rocce e il vento creano un particolare microclima che ha permesso l’allevamento delle viti e la coltivazione degli ulivi.
I tipici Balmetti nati per conservare vino e formaggi sfruttando l’aria della terra, ci ospiteranno per degustare vini e prodotti tipici.Ci troviamo nel canavese, una regione storico-geografica del Piemonte estesa nel territorio compreso tra Torino e la Valle d’Aosta, tra il Biellese e il Vercellese, in parte nella depressione interna abbracciata dall’anfiteatro Morenico di Ivrea, uno dei più rilevanti complessi morenici di origine glaciale delle Alpi e del mondo.
PUNTI DI INTERESSE
- I terrazzamenti coltivati a ulivi;
- I pergolati tipici canavesani dove viene allevata la vite;
- La roccia metamorfica che contribuisce a creare il microclima di questa zona;
- I boschi di castagni e le selve castanili recuperate;
- La convivenza tra Vino e olio;
- Due diversi momenti di degustazione del vino e olio locali nei tipici Balmetti e presso una locale azienda agricola;
- La Via Francigena da Settimo a Montestrutto;
Dettagli tecnici
SABATO
Dislivello 260 metri
Distanza 7 km (4,71 km se si rientra in pullman*)
Cammino effettivo 3 ore e mezza
Altitudine max 575 m s.l.m.
DOMENICA
Dislivello 220 metri
Distanza km 6
Cammino effettivo 3 ore
Altitudine max 396 m s.l.m.
L’itinerario di SABATO parte da Montestrutto e sale sulle colline dove sono stati a fatica realizzati i terrazzamenti per sfruttare al massimo la superficie coltivabile e i benefici della roccia: qui prevale l’olio.
Si prosegue poi nei boschi dove una volta si trovavano cascine e casolari, mulini e mulattiere, selve castanile oggi recuperate al bosco. Dopo aver raggiunto la patria delle castagne a Nomaglio, riscenderemo verso Borgofranco per visitare i famosi Balmetti, antiche cantine che sfruttano le ore della montagna.
L’escursione terminerà con una piacevole e gustosa degustazione di vino presso questi tipici locali mantenuti ancora vivi da fieri e orgogliosi proprietari.
Rientro a Montestrutto a piedi lungo la via Francigena, strade secondarie a bassissimo traffico ma asfaltate oppure in pullman (servizio pubblico) in base a giorno della settimana e orari.
L’itinerario di DOMENICA, invece, parte da Torredaniele e sale sulle colline dove sono stati a fatica realizzati i terrazzamenti per sfruttare al massimo la superficie coltivabile e i benefici della roccia, ed allevare la vite sui pergolati sostenuti dai Pilùn.
A Settimo Vittone il sentiero si interseca con la Via Francigena che percorreremo fino a Montestrutto dove potremo visitare i campi di ulivi realizzati sugli affioramenti rocciosi in modo da sfruttare il massimo dell’area coltivabile intorno al castello e alla piccola chiesa di San Giacomo.
L’escursione terminerà con una piacevole e gustosa degustazione di olio e vino.
Grado di difficoltà: E – MEDIO
Fondo: per la maggior parte sentieri di montagna e mulattiere, comodi e solo a tratti sassosi.
Pendenza: lieve e costante. Solo brevi tratti più impegnativi.
Punti di attenzione: possibile scivolosità delle mulattiere.
Adatto a adulti e ragazzi oltre 10 anni in buone condizioni di salute e abituati a camminare in montagna e su terreni vari, tenendo conto di dislivello e lunghezza del percorso.
Richiesti scarponcini da trekking con suola con buona aderenza al terreno, preferibilmente in Vibram.
Cani obbligatoriamente al guinzaglio per la presenza di animali selvatici e nel rispetto degli altri partecipanti che potrebbero essere intimoriti o infastiditi. Preavvisare la Guida.
Turismo responsabile
Le escursioni che propongo hanno in qualche modo anche lo scopo di sostenere le economie locali e far vivere esperienze uniche a stretto contatto con e nel pieno rispetto del luogo e delle persone.
Ecco perché spesso includono la degustazione e/o possibilità di acquisto di prodotti locali, con preferenza per piccole realtà che lavorano con passione per mantenere vive le tradizioni;
Ecco perché i gruppi che accompagno sono di piccole dimensioni… per poter incontrare le persone entrando in punta di scarponi nella loro vita e nella calma del luogo.
Definizione di turismo responsabile adottata dall’assemblea nazionale di AITR (Associazione Italiana Turismo Responsabile) Cervia – 9 ottobre 2005
- Il turismo responsabile è il turismo attuato secondo principi di giustizia sociale ed economica e nel pieno rispetto dell’ambiente e delle culture.
- Il turismo responsabile riconosce la centralità della comunità locale ospitante e il suo diritto ad essere protagonista nello sviluppo turistico sostenibile e socialmente responsabile del proprio territorio.
- Opera favorendo la positiva interazione tra industria del turismo, comunità locali e viaggiatori.
- SABATO
- Ritrovo ore 9.30 presso parcheggio della falesia di Montestrutto;
- Escursione tra i boschi e i castagneti fino alla frazione di Nomaglio famosa per la produzione di castagne; pranzo al sacco in natura;
- ore 15.30 circa visita ai Balmetti di Borgofranco e degustazione presso una locale azienda agricola;
- Rientro a Montestrutto a piedi o in pullman di linea in base ad orari;
DOMENICA
- Ritrovo ore 8.45 presso parcheggio della falesia di Montestrutto;
- Trasferimento in auto privata con conducente (più eventualmente un’auto nostra in base a numero partecipanti) all’inizio del sentiero (20 min. circa in auto);
- Escursione tra i terrazzamenti e i pergolati coltivati a vigna e ulivi, tra i borghi antichi e boschi; pranzo al sacco in natura;
- ore 14.30 circa visita agli ulivi di Montestrutto;
- ore 15.30 gustosa degustazione di oli e vini locali presso azienda agricola di Montestrutto e fine gita;
ATTENZIONE: Il programma e gli itinerari potrebbero subire delle variazioni in base alle condizioni meteo.
In caso di meteo particolarmente avverso i due giorni potrebbero essere comunque confermati con l’esclusione totale o parziale delle 2 escursioni e la modifica del programma in modo da poter godere delle degustazioni e della visita delle città vicine in odo da non compromettere completamente il weekend.
SOGGIORNO PRESSO:
- B&B La Rondine a Montestgrutto
- Miglio 608 a Montestrutto (area camper e 2 camere)
- Ostello San Germano 2 km da Montestrutto.
Contattare la Guida per maggiori dettagli
ANNULLAMENTO/RINVIO
La Guida si riserva la facoltà di annullare/rinviare la gita nel caso in cui non sussistano le condizioni di sicurezza a seguito di condizioni meteo particolarmente avverse nelle giornate della gita. La gita potrebbe svolgersi anche con condizioni meteo non perfette ma che garantiscono la sicurezza dei partecipanti.
IN CASO DI CONDIZIONI PARTICOLARMENTE AVVERSE IL PROGRAMMA POTREBBE SUBIRE DELLE VARIAZIONI.
In caso di disdetta dei partecipanti meno di tre giorni prime della data dell’escursione, le quote eventualmente versate per l’accompagnamento non potranno essere restituite.
Adulti e maggiori di 12 anni: € 60,00;
Ragazzi fino a 12 anni: € 40,00;
La quota include: accompagnamento con guida AIGAE LO639; assicurazione RC; spese guida.
La quota non include: eventuali pasti e degustazioni; trasporti per e dal punto di ritrovo; eventuale vitto e alloggio; assicurazione infortuni per i partecipanti; tutto quanto non incluso alla voce “la quota include”.
COSTI EXTRA
- 15 € degustazione (sabato) di tre vini dell’azienda agricola Terre Sparse di Matteo Trompetto, accompagnata da spiegazioni sulle tecniche di produzione e sulle caratteristiche dei vitigni canavesani a cura del titolare, che oltre ad essere vignaiolo è anche enologo, assaggi di prodotti tipici quali salumi (tra gli altri il Salam ad Patata tipico canavesano) formaggi (tome, anche affinate in Balmetto, il caratteristico Salignun) e altri prodotti in base anche alla stagionalità e alla reperibilità delle materie prime. Immancabili, a fine degustazione, i canestrelli, dolce tipico di Borgofranco d’Ivrea.
- 2 € circa eventuale pullman di linea per rientro dai Balmetti a Montestrutto il sabato);
- 12 € degustazione (domenica) olio e vino presso azienda agricola La Turna di Montestrutto. La degustazione include: degustazione olio con bianco bollicine, salame locale abbinato a Rampignè (vino rosso), formaggi locali abbinati a passito di Erbaluce; cioccolato fondente abbinato a passito di nebbiolo.
- 3-8 € trasporto privato con conducente in base a n. partecipanti.
- Costi del soggiorno, Cene e pranzi
PRENOTAZIONI ENTRO venerdì 6 maggio 2022
SOGGIORNO posti opzionati:
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- B&B La Rondine a Montestgrutto
1 camera da 4/5 persone 25-30 euro a persona colazione inclusa in base a numero occupanti.
conferma entro 6 maggio.
-
- Miglio 608 a Montestrutto (area camper e 2 camere)
Area camper con servizi, doccia e corrente;
2 camere: 60 euro per camera se occupate da 3 persone; 50 euro se occupate da 2 persone; 45 euro se occupata da 1 persone; bagno privato. Pagamento alla prenotazione.
- Ostello San Germano 2 km da Montestrutto.
18 euro a persona solo pernotto con proprio sacco a pelo o sacco lenzuolo
22 euro a persona pernotto e colazione con proprio sacco a pelo o sacco lenzuolo
25 euro a persona pernotto, colazione, asciugamani e lenzuola.
Prenotazione entro 6 maggio
B&B L’Albero Maestro di Borgofranco (zona Balmetti)
1 camera: uso singola 40 euro; matrimoniale uso singola 45 euro; doppia 70 euro; tripla 90 euro/notte; colazione km 0 inclusa
Conferma entro il 9 maggio
B&B Villa Lucia a Borgofranco
3 camere triple: 40 euro uso singola, 60 uso doppia, 75 uso tripla; colazione inclusa. A 2 km da Montestrutto.
Cancellazione gratuita fino al 9 maggio
Contattare la Guida per maggiori dettagli
NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 4
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI (ragazzi inclusi): 15
I minori devono essere tassativamente accompagnati da un adulto responsabile.
L’iscrizione comporta l’accettazione incondizionata del regolamento.
ASSICURAZIONE INFORTUNI PER GLI ESCURSIONISTI
L’assicurazione infortuni non è inclusa nella quota di iscrizione; consigliamo di stipulare un’idonea assicurazione infortuni.
L’App Trip&Trek consente agli escursionisti di associarsi all’Associazione EIC (con quota associativa di 10€) e usufruire così di una assicurazione sugli infortuni durante tutte le escursioni con le guide AIGAE, svolte durante l’anno di iscrizione. Contattare info@escursioni-italia.it.
Montestrutto si trova nell’Alto canavese ed è facilmente raggiungibile da Milano percorrendo l’autostrada inizialmente in direzione Torino e poi Aosta; uscita Quincinetto e successivamente direzione Borgofranco d’Ivrea. In alternativa si può uscire a Santhià e proseguire lungo la provinciale verso Ivrea e poi Aosta, ma in questo caso si dovrà attraversare il centro di Ivrea.
Parcheggio ampio e gratuito.
Car-pooling in base a norme in vigore con condivisione spese di viaggio tra i passeggeri.
- Vogliate gentilmente farmi sapere se siete disposti a condividere auto con altri partecipanti già dalla vostra zona di abitazione in modo da soddisfare eventuali richieste di passaggio.
- Scarponcini da trekking; si consiglia suola con buona aderenza al suolo, preferibilmente in Vibram, per procedere in sicurezza su qualsiasi terreno e in qualsiasi stagione;
- Bastoncini, per ridurre il carico su articolazioni e ginocchia; quelli telescopici sono molto comodi;
- Zaino personale con scorte di spuntini acqua, pranzo al sacco; abbigliamento di ricambio e effetti personali;
- Abbigliamento a cipolla in base alla stagione (t-shirt, maglia a manica lunga, felpa o pile, antivento/antipioggia);
- Abbigliamento antipioggia un caso di tempo instabile o temporali estivi;
- Torcia frontale sempre utile.
Attenzione: La Guida si riserva la facoltà di non ammettere alla gita escursionisti NON adeguatamente equipaggiati.
- Indossare sempre la mascherina in ambienti chiusi ed essere in possesso della certificazione verde per accedere ai locali chiusi come norme in vigore;
- Portare delle mascherine di scorta;
- Mantenere sempre la distanza interpersonale di sicurezza;