WEEKEND IN ALPEGGIO – DALLA MUNGITURA ALLA CASEIFICAZIONE DEL BITTO
Unโescursione di impegno medio, di due giorni, che ci porterร a vivere in modo intenso i processi di caseificazione negli alpeggi storici del Bitto.
Conosceremo la storia passata e presente di questa che รจ diventata unโarte e una passione per chi la svolge come lavoro faticosamente ogni giorno; godremo dei panorami sulla Valtellina e sulle montagne e cime che la incorniciano; vivremo e conosceremo la natura attraverso tutti i nostri sensi.
E poi, autoraccolta di mirtilli che consegneremo a Nadia, la nostra capร nat, la quale si occuperร di cucinarli al meglio.
L’itinerario fa parte del progetto LE PANCHINE RACCONTANO
Dettagli tecnici
Sabato
Dislivello 400 metri
Distanza km 7
Cammino effettivo 3 ore
Altitudine max 1900 m s.l.m.
Domenica
Dislivello 100 m in salita e 500 in discesa
km 7
Cammino effettivo 4 ore
Altitudine max 1900 m s.l.m.
PUNTI DI INTERESSE
– Esperienza caseificazione: dalla mungitura al Bitto e alla Mascherpa
– Favolose vedute sulla Valtellina e sul Monte Disgrazia
– Laghetti alpini e antichi alpeggi da scoprire
– Autoraccolta di mirtilli
– il cielo stellato infinito sopra di noi
Grado di difficoltร : E
Fondo: per la maggior parte sentieri di montagna comodi e solo a tratti sassosi. Sempre consigliati bastoncini da trekking per una maggiore stabilitร (quelli telescopici sono molto comodi da utilizzare allโoccorrenza)
Pendenza: moderata e costante.
Punti di attenzione: non ci sono particolari punti di attenzione.
Adatto a adulti e ragazzi oltre 10 anni in buone condizioni di salute e comunque abituati a camminare in montagna e su terreni vari, tenendo conto di dislivello e lunghezza del percorso.
Richiesti scarponcini da trekking con suola con buona aderenza al terreno, preferibilmente in Vibram.
Cani obbligatoriamente al guinzaglio per la presenza di animali selvatici e nel rispetto degli altri partecipanti che potrebbero essere intimoriti o infastiditi. Preavvisare la Guida.
Turismo responsabile
Le escursioni che propongo hanno in qualche modo anche lo scopo di sostenere le economie locali e far vivere esperienze uniche a stretto contatto con e nel pieno rispetto del luogo e delle persone.
Ecco perchรฉ spesso includono la degustazione e/o possibilitร di acquisto di prodotti locali, con preferenza per piccole realtร che lavorano con passione per mantenere vive le tradizioni;
Ecco perchรฉ i gruppi che accompagno sono di piccole dimensioniโฆ per poter incontrare le persone entrando in punta di scarponi nella loro vita e nella calma del luogo.
Definizione di turismo responsabile adottata dallโassemblea nazionale di AITR (Associazione Italiana Turismo Responsabile) Cervia – 9 ottobre 2005
- Il turismo responsabile รจ il turismo attuato secondo principi di giustizia sociale ed economica e nel pieno rispetto dellโambiente e delle culture.
- Il turismo responsabile riconosce la centralitร della comunitร locale ospitante e il suo diritto ad essere protagonista nello sviluppo turistico sostenibile e socialmente responsabile del proprio territorio.
- Opera favorendo la positiva interazione tra industria del turismo, comunitร locali e viaggiatori.
SABATO
- Ritrovo ore 9.00 presso parcheggio Rita Levi Montalcini a Morbegno per compattare le auto; da qui si raggiunge poi in auto il parcheggio da cui parte il sentiero. Possibilitร di ritrovo a Lecco da concordare.
- Escursione fino al rifugio e sistemazione; proseguimento gita in zona Laghetto di Lago; rientro in rifugio per merenda libera.
- Ore 17.30 โ 20.30 caseificazione in alpeggio.
- Ore 20.30 cena e pernotto in rifugio.
- Passeggiata serale sotto il cielo stellato.
DOMENICA
- Per chi lo desidera e se il tempo ce lo permette, osservazione delle stelle cadenti nelle ore precedenti l’alba.
- Ore 8 caseificazione in alpeggio per assistere alla produzione della Mascherpa (la ricotta estiva) e colazione;
- Breve escursione in zona Alpe Pedroria; rientro in rifugio per pranzo libero o merenda in base a programma;
- Ore 16.00 rientro al parcheggio e fine gita;
ATTENZIONE: il programma e/o il percorso potrebbero subire variazioni in base alla situazione meteo e alle condizioni dei sentieri.
ANNULLAMENTO/RINVIO
La Guida si riserva la facoltร di annullare/rinviare la gita nel caso in cui non sussistano le condizioni di sicurezza a seguito di condizioni meteo avverse nella giornata della gita o nei giorni precedenti.
La gita potrebbe svolgersi anche con condizioni meteo non perfette ma che garantiscono la sicurezza dei partecipanti.
Le quote versate verranno tenute valide per la data di rinvio o come voucher per gite successive con validitร massima di 1 anno.
In caso di disdetta da parte dei partecipanti oltre i tre giorni dallโescursione, la quota accompagnamento non potrร essere restituita, come pure eventuali caparre richieste.
Adulti e maggiori di 12 anni: โฌ 60,00;
Ragazzi fino a 12 anni: โฌ 50,00;
La quota include: accompagnamento (sabato e domenica) con guida AIGAE LO639; assicurazione RC; visita processi di caseificazione; spese guida.
La quota non include: eventuali pasti e degustazioni; trasporti per e dal punto di ritrovo; vitto e alloggio al rifugio; assicurazione infortuni per i partecipanti; tutto quanto non incluso alla voce โla quota includeโ.
COSTI EXTRA DA PAGARE IL GIORNO DELLโESCURSIONE
55 โฌ mezza pensione (incluso coprimaterasso e coprifedera)
8 โฌ sacco lenzuolo usa e getta nel caso non abbiate il vostro;
65 โฌ pensione completa (nel caso in cui si decidesse di pranzare al rifugio la domenica invece di fare pranzo al sacco – in base a meteo).
Pernottamento in camerate da 4/6/8 posti letto a castello.
RISCALDAMENTO A LEGNA E CORRENTE DA SOLARE. Prestare attenzione ai consumi di acqua e corrente.
in caso di siccitร potrebbe essere richiesto ai clienti di non fare la doccia in modo da usufruire l’acqua per abbeverare gli animali.
Rifugio Alpe Piazza
Iscrizioni entro sabato 15 luglio 2023
NUMERO MINIMO DI PARTECIPANTI: 4
NUMERO MASSIMO DI PARTECIPANTI (ragazzi inclusi): 15
I minori devono essere tassativamente accompagnati da un adulto responsabile.
Lโiscrizione comporta lโaccettazione incondizionata del regolamento.
ASSICURAZIONE INFORTUNI PER GLI ESCURSIONISTI
Lโassicurazione infortuni non รจ inclusa nella quota di iscrizione; consigliamo di stipulare unโidonea assicurazione infortuni.
LโApp Trip&Trek consente agli escursionisti di associarsi allโAssociazione EIC (con quota associativa di 10โฌ) e usufruire cosรฌ di una assicurazione sugli infortuni durante tutte le escursioni con le guide AIGAE, svolte durante lโanno di iscrizione.ย Contattare info@escursioni-italia.it.
Il parcheggio Rita Levi Montacini a Morbegno, ampio e sterrato, si trova allโimbocco della strada SS8 per il passo San Marco; mentre il parcheggio Lecco Bione si trova allโuscita della SS36. Parcheggi ampi e gratuiti dove poter compattare le auto visto che il parcheggio alla partenza del sentiero non รจ grandissimo.
Car-pooling in base a norme in vigore con condivisione spese di viaggio tra i passeggeri.
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- Vogliate gentilmente farmi sapere se siete disposti a condividere auto con altri partecipanti giร dalla vostra zona di abitazione in modo da soddisfare eventuali richieste di passaggio.
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- Scarponcini da trekking; si consiglia suola con buona aderenza al suolo, per procedere in sicurezza su qualsiasi terreno e in qualsiasi stagione;
- Bastoncini (consigliati), per ridurre il carico su articolazioni e ginocchia;
- Zaino personale (40 – 50 l) con scorte di spuntini per i due giorni, acqua per il primo giorno, pranzo al sacco per due giorni (su richiesta panini disponibili al rifugio per domenica, di solito poi mangiamo al rifugio :-)) ); abbigliamento di ricambio per il secondo giorno e per la notte; sacco lenzuolo e federa per cuscino; ciabatte di gomma; asciugamano e effetti personali; Portare lo stretto indispensabile per non caricarsi troppo peso sulle spalle;
- Zainetto richiudibile per 1/2 giornata da tenere nello zaino principale OPPURE sacchetto di stoffa in cui riporre quanto non necessario durante le escursioni giornaliere;
- Abbigliamento a cipolla in base alla stagione (t-shirt, maglia a manica lunga, felpa o pile, antivento/antipioggia; softshell);
- Abbigliamento antipioggia un caso di tempo instabile o temporali estivi;
- Crema solare e cappellino da sole;
- Torcia frontale.
E’ AMMESSO SOLO UNO ZAINO SULLE SPALLE DURANTE IL CAMMINO.
Per qualsiasi dubbio, non esitate a contattarmi. Maggiori dettagli in prossimitร della gita.
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Attenzione: La Guida si riserva la facoltร di non ammettere alla gita escursionisti NON adeguatamente equipaggiati.
In base alle disposizioni vigenti al momento dell’escursione.